為切實做好客戶的服務工作，建立如下突發事件應急工作方案，設立應急處理專門機構，確保客戶的食材配送30分鐘內萬無一失及突發事件妥善快速反應處理。
一、應急管理組織
配送中心應急部人員配備和崗位描述
應急經理：郭志祥 24小時電話 17713622731
應急部設經理一名，全面負責中心的應急工作；制訂工作計劃，完成部門工作總結，規范本部門各崗位的工作；認真負責的完成各項應急保障工作任務。
應急經理助理：劉文謙 24小時聯系電話 15608170765
部門設經理助理崗一名，經理助理在經理的領導下，負責組織調度實施各類應急工作；負責抓好安全生產，行車安全，防止事故發生的工作。不斷改進工作，提高服務質量；負責應急人員的合理的工作安排。檢查工作任務完成情況，記錄員工作數量與質量，回訪和客戶的評價和意見，作為考評依據。認真負責的完成各項應急工作任務。
二、應急工作隊伍及聯系方式
應急工作人員
經理：王秀手機：13648135855
經理：黃有兵手機：13669211069
經理：劉天濤手機：15683118422
應急處置工作人員3名，由部門經理擔任，便于快速處理各類應急事件。
應急駕駛員
部門設應急司機3名司機每天完成配送規定出車任務；協助完成應急向配送單位物資的搬運、設備的回收；按時對所屬車輛進行保養、維護、檢查；嚴格遵守交通規則，不能超速、亂搶道等違章行車；司機在上班時間內不能飲酒，嚴禁醉酒駕駛，開車時要集中精神，不能在行車中你推我讓，搞其他小動作；認真負責的完成其他各項工作任務。
三、應急處置措施
臨時需求處置：公司除了正常的客戶配送車輛及人員外，在每日全天時間段，公司會預留3臺配送車輛及3名駕駛員在配送中心，為客戶的臨時需求提供保障，保證在接到客戶臨時需求的通知后30分鐘內送達。
自然災害等交通事故應急處置：配送車輛發生交通事故，駕駛員第一時間通知應急經理，由應急經理快速就近安排應急車輛實施轉運，保證客戶的送貨遲到不超過30分鐘，不影響客戶開餐。
為把交通事故的損失降到最低程度，當事駕駛員須做到：
1、發生交通事故，當事人應立即進行自救，并報警。電話：122（交警）、119（消防）、120（急救），應簡明講清事故地點、傷亡、損失等情況，以及事故對周圍環境的危害程度，保護現場，搶救傷員，保護貨物財產并通報運輸經營者與保險公司。
2、當事人應立即切斷車輛電源開關，使用消防器材，布置好安全警戒線，應果斷處置，不要驚慌出錯，避免造成更大的災害。
3、對傷者的外傷應立即進行包扎止血處理，發生骨折者應就地取材進行骨折定位，并移至安全地帶，對死亡人員也應移至安全地帶妥善安置。積極協助120救護人員救死扶傷，避免事故擴大化，把傷害減至最低程度。
4、保護好自身的安全，積極配合交警、消防等部門進行救護并做好各項善后工作。
5、發生一次死亡事故應在30分鐘之內報告當地交通主管部門。
四、食物中毒應急預案：
若客戶發生食物中毒事件，在接到客戶通知后，應按如下預案快速處理：
1、應急經理電話通知客戶，需要就醫的人員快速送醫或撥打120急救。
2、應急經理及處置人員在0.5小時內到達學校協助處理，不明原因食物中毒由公司先行承擔責任，墊付醫藥費等費用。
3、對當天食物進行送樣檢測。
4、協助客戶進行各類善后處理
5、中毒原因查明后，落實各類責任承擔。
6、分析并制定各類預防措施，杜絕類似事件發生。
五、應急響應承諾
為確保對客戶的合作更加順暢，提高我方配送服務意識，我公司特制定如下應急響應承諾，以確保順暢合作：
1. 商品品質：我方保證提供的商品為合格商品，商品質量符合國家《產品質量法》，《食品安全法》等有關規定。若發現我方配送的商品出現品質問題，我們在接到通知的0。5小時內為客戶進行換貨服務。
2. 配送時效：我方保證配送程序的有效性，即貨品質量、數量、送貨時間等按雙方協商的情況送達，若遇車輛故障等特殊情況，我們會最快速度安排轉運車輛，此轉運耽擱時間我們控制在0。5小時內，由此造成的客戶需臨時增加加工人員由我公司承擔，避免引起延遲開餐。
3. 安全庫存：對米面油等大宗商品，我公司會預留安全庫存，滿足市場上臨時缺貨造成的影響，同時，我們也與多品牌源頭供應合作，起到相互代替的作用。確保客戶的正常供應。
4. 配送人員及車輛預備：公司除了正常的客戶配送車輛及人員外，在每日早間送貨時間段，公司會預留3臺配送車輛及3名駕駛員在配送中心，為意外情況(如：車輛故障，惡劣天氣等)做替換準備，保證客戶商品正常送達。
5. 食品安全事故處理：公司合作客戶，不論什么原因出現食品安全事故，我公司品控人員會第一時間(一般得到通知半小時內)到達現場，了解情況，協助客戶進行事故原因調查及受傷人員的就醫支持。若事故明確是我方配送食材原因，我方承擔相應的一切責任。
6. 采買地點安排：我公司在客戶2公里范圍內，設置采買農貿點位，已滿足客戶的臨時需求。該部分商品采買價格高于批發價部分由我公司承擔。確保采買完成后在30分鐘內送達。
川公網安備 51019002004603號